猪的品种，常见的有大白猪、长白猪等

猪的品种有大白猪、长白猪、杜洛克猪、陆川猪、淮猪等。

大白猪：身体呈白色，少数个体带有黑斑点，后肢较粗壮，体型可分为大、中、小这3种，公猪的重量最多能达到300-500公斤左右。

长白猪：皮毛呈白色，身体呈楔形，成年公猪和母猪可分别长到250-350公斤、250公斤左右。

杜洛克猪：皮毛呈红棕色等颜色，耳朵前倾，肚子平直，对饲料没有太多要求。

一、猪的品种

1、大白猪

大白猪的全身毛皮都是白色，极少数会出现黑色斑点，后肢比前肢粗壮，背部相对平直，身体呈长方形，根据体型的大小分为大白猪、中白猪、小白猪三种，公猪最大能长到300-500公斤重。

2、长白猪

长白猪又叫做兰德瑞斯猪，是分布比较广泛的品种，全身的毛皮也是白色，但体型为楔形，喂食高蛋白饲料时的生长发育的速度快，公猪成年的体重可达250-350公斤，母猪成年体重大约为250公斤。

3、杜洛克猪

杜洛克猪原产自美国，全身毛皮的颜色为红棕色或者棕黄色，耳朵向前倾生长，成年后背腰为拱形，腹部则比较平直，对饲料的要求较低，有一定的耐寒性，但不耐高温。

4、陆川猪

陆川猪是我国广西陆川县的优良猪种，体型比较短小，毛皮的颜色为黑花色，头部、耳部、颈背、尾部等位置是黑色，其余部分都是白色，生长速度缓慢，但适应性较强，额头上有棱形纹。

5、淮猪

淮猪属于华北品种，全身的毛皮是黑色，四肢粗壮且紧实较高，耳朵向下垂生长，冬季低温时背部会长有红褐色绒毛，成年公猪的下颌长有獠牙，母猪没有，腰背下凹生长。

二、中国土猪品种

1、藏香猪

（1）藏香猪多分布于西藏、云南、川西高原、甘肃甘南、岷县等地区，是我国特有的放牧型猪种。

（2）藏香猪体型娇小，嘴长而尖，被毛为黑色，具有极强抗病能力和抗寒能力。藏香猪在野外以寻觅植物或果实为食，生长周期较长，放养一年以上达到出栏体重，出栏体重通常不足100斤。

2、东北民猪

（1）东北民猪原产于东北和华北部分地区，分大民猪、二民猪、荷包猪3种类型。被毛为黑色，头中等大，四肢粗壮，产仔多，平均12头以上。

（2）耐粗饲，但饲料利用率低。肌肉不丰满，皮过厚，因而影响了肉用价值。

3、两头乌

（1）两头乌主要产地在浙江金华，又叫做金华猪，因为头项和臀尾为黑色，故俗称“两头乌”。

（2）两头乌体型较小，成年公猪体重140千克左右，母猪体重110千克左右，具有早熟易肥、肉质细嫩、皮薄骨细、脂肪分布均匀等特点。

4、陆川猪

（1）陆川猪分布于两广地区。陆川猪四肢短小，身材矮小，肚大拖地，成年公、母猪体重分别约为100千克和75千克。

（2）陆川猪的优点是早熟易肥，生长发育快，繁殖力、泌乳力强，耐粗饲，适应性好。但体型较小，大腿欠丰满。

5、宁乡猪

（1）宁乡猪产于湖南省宁乡等县，其毛稀而短，为黑白花。宁乡猪背线多凹陷，腹大下垂，四肢粗短，成年公、母猪体重分别约为150千克和125千克。

（2）宁乡猪的优点是耐粗饲，早熟易肥，脂肪蓄积能力强，皮薄、骨细、肉嫩。

6、太湖猪

（1）太湖猪分布于江浙地区，主要特征满脸皱纹，被毛稀疏，四肢、鼻均为白色。

（2）太湖猪是世界上高产的猪种，有着极强的繁殖能力，头胎的产仔数在12头以上，三胎可以达到15头，有时可高达32头。